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El arte de Roviglio Faloppa

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Al observar las figuras mitológicas presentes en la obra de Roviglio, el inconsciente se deleita entre patrones familiares, que resuenan como signos de un debate entre pulsiones. Los minotauros, caballos y demás bestias se encargan de persuadir a nuestra propia razón y convencerla de que por más que insistamos en el civismo, nos domina el mismo instinto que a éstos. Sigue leyendo El arte de Roviglio Faloppa

Tablas de picar… bacterias

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A pesar de que las lavamos después de cada uso, las tablas de picar suelen acumular una enorme cantidad de bacterias. Ya sean de madera o plástico, es frecuente que queden perforaciones hechas por los cuchillos, y es en esas áreas precisamente donde deciden quedarse los microorganismos. Para evitar esto, frota limón sobre la superficie y deja actuar durante 15 minutos, luego enjuaga con normalidad. Habrás puesto solución al problema y le habrás dado utilidad al típico medio limón que queda siempre rodando en tu nevera.

Persianas con estilo

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La elección de la persiana ideal depende de muchos factores, desde la cantidad de luz o temperatura que necesitemos hasta por supuesto la personalidad que queramos darle a nuestro espacio. Las tenemos en muchos ambientes tanto en la casa como en la oficina y su función debe adaptarse a cada uno de ellos. En Umberto Capozzi tienen un finísimo estilo de persianas que le aportarán una sofisticación especial a tu vida, además sus colores neutros son fáciles de combinar y cuentan con los diseños más modernos.

Lo que entra por los ojos entra por la boca

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Nevera y despensa. Esos lugares íntimos dentro de cualquier cocina no sólo funcionan como un albergue de alimentos. Ellos pueden decir tanto sobre los habitantes de ese hogar como sus vecinos. Con tan solo darle un vistazo a estos rincones nos podemos enterar de muchas cosas: si se trata de una familia tradicional, si hay niños, ancianos, celíacos o sencillamente un estudiante adolescente cuyo sustento se basa en pizzas y enlatados. Sigue leyendo Lo que entra por los ojos entra por la boca

Pescado en todas las mesas

fish-649068Más de una vez hemos escuchado que comer pescado es beneficioso para la salud. Esta creencia está muy bien respaldada por un gran número de estudios e investigaciones que le dan al pescado un muy merecido protagonismo en dietas de todo tipo. Proteínas, Omega 3, minerales como el hierro, fósforo, yodo, magnesio, calcio, potasio, zinc, vitaminas liposolubles (A, D, E) e hidrosolubles (B6, B12) son grandes motivos para considerarlo uno de los alimentos más importantes. Sigue leyendo Pescado en todas las mesas